Горчичный соус к мясу

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нужно определить содержание макронутриентов в каждом из них:

1. Горчица (2 ст. л. ≈ 30 г):

   • Калории: примерно 60 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 6 г

2. Сливки 20% (150 мл ≈ 150 г):

   • Калории: примерно 300 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 30 г
   • Углеводы: 5 г

3. Мёд (1 ч.л. ≈ 7 г):

   • Калории: примерно 21 ккал
   • Белки: 0,1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5,7 г

4. Лимонный сок (1 ч.л. ≈ 5 г):

   • Калории: примерно 2 ккал
   • Белки: 0,1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0,7 г

Теперь суммируем КБЖУ всех ингредиентов:

Общие значения:- Калории: 60 + 300 + 21 + 2 = 383 ккал- Белки: 3 + 3 + 0,1 + 0,1 = 6,2 г- Жиры: 3 + 30 + 0 + 0 = 33 г- Углеводы: 6 + 5 + 5,7 + 0,7 = 17,4 г

Итоговые значения КБЖУ для всей смеси:- Калории: 383 ккал- Белки: 6,2 г- Жиры: 33 г- Углеводы: 17,4 г

Обратите внимание, что это примерно. Точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и методов их приготовления.