Панкейки
Вкусные панкейки из муки, яиц, молока, сахара и щепотки соли. Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар, жарьте на растительном масле для идеального завтрака!
Продукты
- 200 г муки
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар (по желанию)
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Если используете ванильный сахар, добавьте его на этом этапе.
В отдельной миске взбейте яйца до однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко к яйцам, продолжая взбивать.
Соедините жидкую смесь с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до получения однородного теста без комочков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством растительного масла.
Выливайте тесто небольшими порциями на сковороду, формируя панкейки желаемого размера.
Жарьте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Готовые панкейки выкладывайте на тарелку и подавайте тёплыми.
По желанию, украсьте панкейки мёдом, вареньем, ягодами или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1006
Понравилось: 93
Автор: Юлия Захарова
Создан: 20 февраля 2025, 21:26
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти