Хумус из нута
Приготовьте вкусный хумус из нута: нут сухой, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, паста тахини и специи. Идеально для закуски и украшения зеленью!
Продукты
- нут сухой – 200 г
- вода – 1 л
- оливковое масло – 3 ст.л.
- лимонный сок – 2 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика
- паста тахини – 2 ст.л.
- соль
- паприка – 1 ч.л.
- черный перец – щепотка
- зелень – для украшения
Пошаговый способ приготовления
Замочите нут на ночь.
Варите нут 1-1,5 часа после замачивания.
Подготовьте остальные ингредиенты.
Измельчите вареный нут с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и тахини до однородности.
Добавьте соль, паприку и черный перец.
Подавайте хумус с оливковым маслом, паприкой и зеленью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 879
Понравилось: 165
Автор: Екатерина Романова
Создан: 13 февраля 2025, 00:25
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти