Салат с сельдью и свеклой от Milavlog

Свеклу, картофель отварить до готовности.

Яйца сварить "в крутую".

Лук репчатый нарезать кубиками залить кипятком добавить щепотку соли, сахар, уксус и оставить на 15 минут мариноваться.

Нарезать на кубики филе сельди, картофель, яйца, огурцы (предварительно очистить от кожицы) и свеклу.

В свеклу добавить растительное масло, соль, сахар и лимонный сок, перемешать.

Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать на кубики, взбрызнуть лимонным соком.

В глубокой миске смешать картофель, яйца, яблоко, маринованный лук (предварительно слив воду), огурцы, сельдь, заправить майонезом, перемешать (пробуйте на вкус, если нужно добавить соль - добавьте).

Салат выложить на блюдо овальной формы, в салате сделать поперечные углубления (примерно 5-6) и выложить в них кубики свеклы.

Между свеклой кладу мелко нарезанный зеленый лук.