Салат с сельдью и свеклой по рецепту Milavlog
Приготовьте вкусный салат с сельдью и свеклой! В составе - филе малосольной сельди, картофель, свекла, яблоко и другие свежие ингредиенты. Простой и полезный!
Продукты
- филе малосольной сельди - 250 г
- картофель - 2 шт.
- свекла - 1 шт.
- огурец маринованный - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук зеленый - 1 пучок.
- майонез - 100 г
- сок одного лимона
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Свеклу, картофель отварить до готовности.
Яйца сварить "в крутую".
Лук репчатый нарезать кубиками залить кипятком добавить щепотку соли, сахар, уксус и оставить на 15 минут мариноваться.
Нарезать на кубики филе сельди, картофель, яйца, огурцы (предварительно очистить от кожицы) и свеклу.
В свеклу добавить растительное масло, соль, сахар и лимонный сок, перемешать.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать на кубики, взбрызнуть лимонным соком.
В глубокой миске смешать картофель, яйца, яблоко, маринованный лук (предварительно слив воду), огурцы, сельдь, заправить майонезом, перемешать (пробуйте на вкус, если нужно добавить соль - добавьте).
Салат выложить на блюдо овальной формы, в салате сделать поперечные углубления (примерно 5-6) и выложить в них кубики свеклы.
Между свеклой кладу мелко нарезанный зеленый лук.
Сохраняй и поделись с друзьями
331 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти