Булочки с сыром и луком

Нарезаем перец мелким кубиком.

Режем лук и петрушку.

В чашку наливаем кефир.

Добавляем яйцо, разрыхлитель и соль.

Перемешать.

Добавить нарезанные овощи и натёртый сыр.

Перемешать.

Постепенно вводим муку замешивая тесто сначала лопаткой затем руками.

Дать тесту постоять 10 минут.

Отрываем от теста небольшие кусочки и формируем булочки.

Выпекаем в духовке 15 минут при 190°.

Приятного аппетита!