Капуста по грузински по рецепту Наталия Ростова
Приготовьте капусту по-грузински с 1.5 л воды, 1.5-2 кг капусты, специями и уксусом. Вкусный и ароматный рецепт для вашей кухни!
Продукты
- вода - 1.5 л
- капуста - 1.5-2 кг
- соль - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- яблочный уксус - 100 г
- свекла - 1 шт. средняя
- чеснок - 2-3 зуб.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- растительное масло - 50-70 г
- черный перец горошком - 6 шт.
- душистый перец - 4 шт.
Пошаговый способ приготовления
. Нарезаем капусту небольшим кубиком.
. Свеклу нарезаем пластинками(если крупная еще на пополам).
. Укладываем всё в банку слоями капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый.
. Прямо в банку вливаем растительное масло и уксус.
. Сразу заливаем горячим маринадом(вода+соль+сахар) и закрываем винтовой крышкой.
. Даём полностью остыть и ставим в холодильник на 3 дня.
. Через 3 дня уже можно наслаждаться!
Приятного аппетита)
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2838
Понравилось: 46
Автор: Наталия Ростова
Создан: 10 сентября 2023, 18:06
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти