Куриная грудка в сливочно чесночном соусе по рецепту Алексей Рогозин
Попробуйте куриную грудку в сливочно-чесночном соусе с куриным филе, чеддером и свежей петрушкой. Идеально для ужина! Легко готовится!
Продукты
- куриное филе - 2 шт.
- сушеный чеснок - 1 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- мука обвалять курицу
- лук репчатый -120 г
- чеснок -25 г
- вода - 200 мл.
- сливки 33% - 200 мл.
- сыр чеддер - 40 г
- соль
- перец
- петрушка небольшой пучок
- растительное масло для обжаривания
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе посыпаем сушеным чесноком, солью и перцем по вкусу.
Обваливаем в муке и обжариваем практически до готовности на сковороде, которую предварительно разогреваем с растительным и сливочным маслом.
Убираем курицу со сковороды и сразу в неё отправляем нарезанный мелким кубиком лук и раздавленные зубчики чеснока. Обжариваем 1-2 минуты и заливаем водой, тушим примерно 5 минут.
Далее добавляем сливки и сыр.
Хорошо всё перемешиваем и возвращаем курицу.
Тушим курицу в соусе до готовности.
В конце приготовления добавляем мелко нарезанную петрушку и перемешиваем.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
238 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3553
Понравилось: 238
Автор: Алексей Рогозин
Создан: 27 июня 2022, 17:09
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти