Колбаса в бутылке
"Попробуйте уникальную колбасу в бутылке с куриной грудкой и окорочком, приправленную специями, перцем и лавровым листом. Удивите вкусом!"
Продукты
- куриная грудка - 300 г
- куриный окорочок - 300 г
- вода -2 литра
- специи
- молотый перец болгарский - 1 ч.л.
- соль
- черный молотый перец - 1 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- желатин - 20 г
- мускатный орех - 1 ч.л.
- паприка -1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Нам понадобятся куриная грудка и куриные окорочка, нарежем и сложим в кастрюлю, добавим репчатый лук и специи, конечно, посолим.
Теперь зальем все холодной водой и поставим вариться 2 часа.
Когда мясо сварится мы его порежем как нам угодно освободим от костей, добавим мускатный орех и сладкой паприки и теперь все перемелем блендером.
Теперь возьмем остаток бульона и добавим в него желатин, у меня быстрорастворимый.
После как желатин растворится его зальем в общую массу.
Подготовим тару, у меня это обычная бутылочка из-под масла, положим туда смесь плотно, пусть застывает, нарезаем и наслаждаемся.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4199
Понравилось: 42
Автор: anna.qwert.kiseleva
Создан: 19 февраля 2022, 13:39
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти