Американский соус ранч
Приготовьте вкусный американский соус ранч с сметаной, лимоном, укропом, чесноком и сладкой паприкой. Идеально для салатов и закусок!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление начинаем с того, что мелко нарезаем укроп, петрушку и зелёный лук, чтобы соус был максимально ароматным и однородным старайтесь измельчить зелень как можно лучше.
Берём сметану и пропускаем в неё чеснок через пресс для чеснока, кстати использование сметаны - это простой путь приготовления соуса ранч.
Если вы хотите получить тот самый аутентичный вкус, то вместо сметаны следует использовать смесь пахты и майонеза, однако найти пахту можно далеко не везде.
К сметане и чесноку добавляем мелко нарезанную зелень.
Пол чайной ложки сладкой паприки.
Пол чайной ложки горчичного порошка.
Свежемолотый перец и соль.
Для баланса вкуса обязательно надо добавить 1 ч.л. сахара.
Соус отлично украсит небольшая кислинка, для этого обычно используют 2 чайные ложки лимонного сока.
Перемешиваем соус и убираем в холодильник на 1 час.
После этого он будет готов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5727
Понравилось: 19
Автор: Сергей Затолокин
Создан: 14 февраля 2022, 14:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти