Фото к рецепту: Салат "ю-шен"

Домашняя

1

Простой

2433

2

5

01 февраля 2022, 14:19

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус для заправки салата, смешав любое растительное масло и кунжутное масло с ягодным уксусом и соком лимона.

Обязательно добавить сахар и соль по вкусу, мелконарубленный перец чили.

На середину большого блюда горкой положить маринованный имбирь.

Сверху имбиря разложить ломтики красной рыбы.

В идеале рыба должна быть сырая, я положила малосольную форель.

Каждый ингредиент для салата нарезать соломкой и выложить на блюдо горкой.

Арахис поджарить на сухой сковороде и крупно нарубить.

Посыпать салат кунжутом, арахисом, зернами граната и листиками кинзы.

Полить заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Салат "ю-шен": шаг 1
Салат "ю-шен": шаг 2
Салат "ю-шен": шаг 3

Дополнительная информация

Салат  счастья, богатства и удачи! В китайский Новый год, который в этом году будет 1 февраля, на праздничный стол непременно нужно готовить салат Ю-Шен (Юй-Шен). Считается, если съесть его в новогоднюю ночь, то год обязательно будет удачным. При перемешивании салата, необходимо как можно выше подбрасывать каждый ингредиент, признося различные пожелания.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Алёнка
01.02.2022 14:37
Ответить

Кажется я нашла  себе занятие на вечер))  Спасибо за рецепт!

Юна
01.02.2022 14:47
Ответить

На здоровье! Буду рада, если понравится. ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0851
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru