Блюдо из фарша и кефира
Попробуйте вкусное блюдо из фарша и кефира с луком, яйцами и плавленным сыром. Добавьте специи и наслаждайтесь нежным вкусом с петрушкой и твердым сыром!
Продукты
- кефир - 100 мл.
- фарш - 150 г
- лук - 1 шт.
- мука -150 г
- яйца - 1 шт.
- соль -1 ч.л.
- сыр плавленный - 100 г
- петрушка - 20 г
- сыр твердый - 50 г
- паприка
- сушеный чеснок
- перец
- подсолнечное масло 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мы все будем складывать в блендер, это очень удобно.
Фарш, лук, яйца, специи, муку все перемешаем.
Добавим кефир, снова перемешаем.
Кефир придаст фаршу вкус мягкости и сочности.
Теперь разогреем сковороду и положим фарш в виде блинчиков.
С двух сторон будем жарить по 10 минут на медленном огне.
Когда блинчики остынут мы соберем их в виде тортика и промажем плавленным сыром, посыпем зеленью.
Я еще на плавленый сыр сыпала твердый сыр.
Можно творожный сыр.
Это очень вкусно и нежно.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13485
Понравилось: 15
Автор: anna.qwert.kiseleva
Создан: 03 декабря 2021, 11:16
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти