Куриный рисовый суп

Куриные бёдра сварить, отделить от костей. Картошку, лук и морковь почистить, помыть и нарезать.

Картофель отправить в бульон.

Лук и морковь обжарить и тоже отправить в суп.

Варить до полуготовности картофеля.

Рис хорошо промыть и тоже добавить.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Варить до готовности картофеля.

Яйцо и зелень мелко нарезать и добавить в суп.

Выключить, накрыть крышкой и дать настояться (чтобы рис дошёл).