Курица в чесночно сливочном соусе шкмерули
Насладитесь курицей в чесночно-сливочном соусе шкмерули! Вкусная тушка цыпленка, сливки, хмели-сунели, зелень и ароматные специи — гармония вкусов!
Продукты
- тушка цыпленка или курицы - 1500 г
- сливки (от 20%) - 500 мл.
- растительное масло - 100 г
- хмели-сунели - 2 ч.л.
- кинза - пучок
- петрушка - пучок
- черный перец
- соль.
Пошаговый способ приготовления
1. Курицу можно отбить, чтобы добиться нежности мяса.
Далее курицу нужно разрезать на порционные куски (4-6 шт.).
2. Курица смазывается смесью черного перца и соли.
3. Курицу можно поместить в холодильник на несколько часов.
4. Курица обжаривается с двух сторон до готовности.
5. Перекладываем курицу в форму для запекания.
Все заливается сливками, в которых перемешаны пряности, соль и нарезанная зелень.
6. Курица тушится в сливках около 15-20 минут, пока мясо не будет готово.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3569
Понравилось: 270
Автор: Roman Kefir
Создан: 18 июля 2021, 08:09
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти