Фото к рецепту: Закуска из блинов

Домашняя

30 мин.

8

Простой

12501

0

9

22 июня 2021, 19:03

Ингредиенты

  • блины - 10 шт.
  • яйца варёные 2 шт.
  • сыр - 50 гр.
  • фарш - 150 гр.
  • лук - 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль
  • перец
  • чеснок
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сыр натереть на тёрке, смешать (по желанию можно добавить майонез или сметану).

Убираем в сторону, это будет первая начинка.

Для второй начинки фарш с одной луковицей нарезанной кубиками обжарить на сковороде, добавить соль, перец и чеснок по вкусу.

Для третьей начинки морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Выкладываем 2 блинчика внахлест, отправляем первую начинку и закручиваем в рулетик.

Так же закручиваем вторую и третью начинку.

Выкладываем 4 блинчика, так же немного внахлест и отправляем скрученные рулетики, заворачиваем в один большой рулет, разрезаем порционно.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели