Печенье песочно ореховое
Приготовьте нежное песочно-ореховое печенье! В нашем рецепте сливочное масло, жареные орехи и кунжут. Простой способ порадовать себя сладким!
Продукты
- рецепт на 40 шт. :
- масло сливочное 260 г
- орехи 100 г любые жареные и перемолотые
- кунжут 170 г жареный и перемолотые
- сахар 180 г
- ванильный сахар 1 пакетик
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 330 г приблизительно
Пошаговый способ приготовления
Орехи и кунжут обжарить по отдельности на сухой сковороде до золотистого цвета.
Перемолоть все в блендере.
Смешать масло с сахаром, ванилью и солью, перемешать.
Добавить орехи, кунжут, разрыхлитель.
Муку добавляем постепенно.
Скатываем плотные шарики ну, чтоб они не были сильно сухими, и не рассыпались при скатывании.
Обваливаем в сахарной пудры и немного придавливаем.
Появятся трещинки.
Это нормально.
Так нужно.
Выкладываем на пергамент, в серединку орешек.
Выпекаем при 170-180° 10-12 минут.
Сильно румянить не нужно.
Слегка - слегка.
Не передержать в духовке.
Печенье не должно быть золотистым, а больше светлым.
Полностью остудить и наслаждаться.
Сохраняй и поделись с друзьями
216 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 40
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3222
Понравилось: 216
Автор: Юля Добровольская
Создан: 13 мая 2021, 06:18
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти