Фото к рецепту: Закуска из лаваша с курицей

Домашняя

Простой

4222

0

0

04 марта 2021, 19:50

Ингредиенты

  • лаваш – 3 шт.
  • куриное филе – 400 гр.
  • лук – 3 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • болгарский перец – 1 шт.
  • сыр – 100 гр.
  • растительное масло – 3 ст.л. + для смазывания формы
  • сметана – 100 гр.
  • соль, специи к курице
  • сладкая паприка ½-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мелко нарезаем чеснок, полу-кольцами нарезаем лук.

Небольшим кубиком нарезаем куриное филе.

2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем чеснок с луком на умеренном огне до легкой золотистости, добавляем филе и обжариваем, также на умеренном огне, периодически перемешивая, до готовности.

3. Добавляем нарезанный кубиком болгарский перец.

У меня свежемороженный.

4. Добавляем сметану, соль, специи и паприку.

Перемешиваем.

Тушим 1-2 минуты на умеренном огне.

Начинка готова.

5. При помощи чашки и ножа, сложив лаваш в несколько раз, вырезаем кружочки.

6. Сыр натираем на крупной терке.

7. Форму для выпекания смазываем растительным маслом.

Берем по два кружочка лаваша, в центр выкладываем по 1,5 ст.л. начинки, складываем пополам и укладываем в форму, продолжаем процесс, выкладывая заготовки по кругу.

Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски для всей семьи. Закуска из лаваша с курицей получается сытной, благодарю болгарскому перцу и сметане сочной. Готовится закуска из лаваша очень просто, довольно быстро и не оставит равнодушным никого из домочадцев.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели