Закуска из лаваша с сыром, яйцами и курицей
Ингредиенты
- 2 лаваша
- 1 филе
- соль и перец
- растительное масло для жарки
- 2 плавленых сырка
- 4 яйца
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 4 ст.л. майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления
Вкусная, аппетитная, сытная, закуска из лаваша.
Такой рулетик будет прекрасным украшением за любым столом.
Филе помойте, разрежьте на кусочки.
Посолите и поперчите.
Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась.
Я оставляю на 15-20 минут.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное мясо.
Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.
Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.
Яйца отварите, и натрите на крупной терке.
Добавьте к мясу.
Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.
Выдавите чеснок и добавьте майонез.
Все тщательно перемешайте.
Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.
Закрутите его в рулет.
Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.
Рулет готов!
Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!