Индейка с грибами и сыром

Индейку нарезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить, выложить в форму, смазанную растительным маслом, смазать маринадом.

Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки, затем добавить шампиньоны и жарить до полного испарения воды.

Сыр натереть на терке.

Когда начинка остыла, выложить сверху на индейку, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 35-40 минут, 180-200 С.

Подавать индейку можно самостоятельно, или с гарниром.

Добавьте любимый соус и угощайтесь!

Приятного аппетита!