Фото к рецепту: Пряники на сметане

Домашняя

40 мин.

15

Простой

3092

0

1

25 февраля 2021, 14:38

Ингредиенты

  • пряники:
  • 400 гр. сметаны
  • ¾ ч.л. соды
  • 1 ч.л. воды
  • 2 яичных желтка
  • ½ ч.л. ванилина
  • 150 гр. сахара
  • 500 гр. муки
  • глазурь:
  • 1 яичный белок
  • 80 гр. сахарной пудры
  • 1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

В сметану добавить соду гашеную водой, желтки, сахар, ванилин, сушеную цедру апельсинов.

Тщательно перемешать.

В получившуюся смесь постепенно всыпать муку, тесто должно быть мягким и не липнущим к рукам.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см.

Стаканом вырезать кружочки и выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15 минут (до зарумянивания).

Готовым пряникам дать остыть и посыпать сахарной пудрой или смазать глазурью.

Глазурь: смешать все ингредиенты.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели