Пряники на сметане по рецепту Вкустория

Пряники на сметане — вкусное лакомство с нежной текстурой. Рецепт включает сметану, муку, яйца, сахар и глазурь из яичного белка. Попробуйте!

Пряники на сметане

Продукты

  • пряники:
  • 400 г сметаны
  • ¾ ч.л. соды
  • 1 ч.л. воды
  • 2 яичных желтка
  • ½ ч.л. ванилина
  • 150 г сахара
  • 500 г муки
  • глазурь:
  • 1 яичный белок
  • 80 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый способ приготовления

В сметану добавить соду гашеную водой, желтки, сахар, ванилин, сушеную цедру апельсинов.

Тщательно перемешать.

В получившуюся смесь постепенно всыпать муку, тесто должно быть мягким и не липнущим к рукам.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см.

Стаканом вырезать кружочки и выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15 минут (до зарумянивания).

Готовым пряникам дать остыть и посыпать сахарной пудрой или смазать глазурью.

Глазурь: смешать все ингредиенты.

Сохраняй и поделись с друзьями

250 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7010

Понравилось: 250

Создан: 25 февраля 2021, 14:38

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 364