Шашлык из куриных сердечек.

Конечно! Ниже представлен расчет ориентировочного содержания КБЖУ для указанных продуктов на основании стандартных данных.

1. Куриные сердечки — 1 кг (1000 г)
Средние значения на 100 г:
- Калории: 135 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0 г

Общие показатели:
- Калории: 1350 ккал
- Белки: 160 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г

2. Яблочное вино (домашнее, 500 мл)
Средние значения на 100 мл:
- Калории: 70 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3-4 г

Общие показатели:
- Калории: 350 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15-20 г

3. Растительное масло (3 ст.л.)
Одна столовая ложка — примерно 15 мл:
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г

Общие показатели:
- Калории: 360 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 42 г
- Углеводы: 0 г

4. Соль, перец, сахар (по вкусу, предположим):
- Соль: незначительно влияет на энергетическую ценность
- Перец: незначительно
- Сахар: допустим, добавлено около 2 чайных ложек (~8 г):
- Калории: 32 ккал
- Углеводы: 8 г

5. Гарнир — мороженое овощное ассорти (примерно 300 г):
Средние значения на 100 г:
- Калории: 50 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 9 г

Общие показатели:
- Калории: 150 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 27 г

6. Китайская капуста (предположим 200 г):
На 100 г:
- Калории: 16 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г

Общие показатели:
- Калории: 32 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г

7. Оливковое масло (для заправки) — добавим 1 ст.л.:
- Калории: 120 ккал
- Жиры: 14 г

8. Семена льна (предположим 2 ст.л. — около 20 г):
На 10 г:
- Калории: 55 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 4,5 г
- Углеводы: 1 г

Общие показатели:
- Калории: 110 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 2 г

Итоговая примерная КБЖУ на всё блюдо:

Это примерные показатели, так как точное содержание зависит от конкретных производителей и способов приготовления. Для более точных данных рекомендуется использовать конкретные этикетки и учитывать методы обработки продуктов.