Шашлык из куриных сердечек.

Фото к рецепту: Шашлык  из куриных сердечек.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки 1кг
  • Яблочное вино(домашние) 500мл (можно любое другое сухое столовое вино)
  • раст.масла 3ст.л.
  • Соль,перец,сахар(по вкуси) или приправа для шашлыков
  • ГАРНИР
  • мороженые овощи ассорти
  • китайская капуста
  • оливковое масло
  • соль,перец
  • семена льна по вкусу

Способ приготовления

Соль,перец,сахар или приправа для шашлыков+раст.масла 3ст.л.

перемешать с сердечками,залить вином и поставить на ночь в холодильник.Сердечки про маринуются на низать на деревянные шпажки(если дома то с двух сторон обжарить на сковородке затем выложить на противень и до готовности в духовке при температуре 180С на 7-8 минут) ну а если на природе то как обычно на костре (только деревянные шпажки заменить на железные чтоб не сгорело дерево "КОМУ НЕ ПОНЯТНО"

ГАРНИР овощи отворить и заправить сливочным маслом и кубиком бульона.

Китайскую капусту нашинковать заправить маслом,соль перец по вкусу.Семена льна на сухой сковородка обжарить до золотистого цвета.

Приятного аппетита!


5.04.5669880922980521.029
inesska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
15.12.2007 01:24

КЛАСС!!!

mara
15.12.2007 01:34

Как оригинально, даже не задумывалась. что можно приготовить и такой шашлык, 5

strelec148

подано красиво!

еленас

очень оригинально.

jelena_73

я это дело оч.люблю!!5

irina90-60-90

Люблю необычность;)5

vl
22.12.2007 03:53

красиво-аж жуть! 5

kim-nadja

Выгладит очень опетитнно! Обязательно попробуем!

Фруша

Люблю куринные сердечки.но так не делала..БЕРУ СЕБЕ!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...