Бисквитный рулет с творожным кремом по рецепту Любимая учительница

Попробуйте бисквитный рулет с творожным кремом! Легкий десерт с яицами, сахаром, ягодами и воздушным кремом — идеальное лакомство для любого праздника.

Бисквитный рулет с творожным кремом

Продукты

  • для теста :
  • 5 яиц
  • 4 ст.л. с верхом сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 60 мл растительного масла
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • 180 г муки
  • для крема:
  • 500 г однородного творога
  • 4 ст.л. сахара
  • 80 г мягкого сливочного масла
  • для пропитки 1 ст.л. сахара
  • 50 мл воды
  • любые ягоды для украшения

Пошаговый способ приготовления

Сначала приготовьте крем и поставьте его в холодильник.

Теперь приготовьте тесто, тщательно взбив все ингредиенты.

Тесто выливаем на противень, застелив его бумагой для выпечки.

Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.

Бисквит перекладываем на другой лист бумаги и горячим сворачиваем в рулет, даем 30 минут остыть.

Намазываем кремом, сворачиваем, оставляем в холодильнике 1- 2 часа.

Затем обрезаем края, смазываем верх рулета полностью оставшимся кремом.

Украшаем ягодами.

Приятного вам вечера!

Сохраняй и поделись с друзьями

305 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4905

Понравилось: 305

Создан: 19 января 2021, 14:21

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 818