Вход | Регистрация
Салат "невеста" от Ольга Иванченко
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
У вареных яиц отделить белок и желток.
Белок при необходимости промыть от остатков желтка.
Белки натереть на мелкой терке, желтки на крупной.
Сыр - на мелкой терке.
Филе грудки нарезать как можно мельче.
На блюдо натереть на крупной терке картофель, держа терку на весу.
Нанести сеточку из домашнего (или магазинного) майонеза, перемешанного со сметаной.
Сверху уложить слой резаной грудки и зеленого лука.
Затем - сеточка из заправки, сыр, заправка, желтки, заправка.
И сверху равномерно распределить белки.
Солить по вкусу.
Дать настояться, украсить по желанию.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Салат невероятно нежный и вкусный, нужно дать ему хорошо настояться, поэтому лучше приготовить заранее. Делается быстро, из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно и празднично. Украсит как праздничный стол, особенно новогодний, так и обычный семейный ужин.
