Открытый заливной пирог киш с рыбой и брокколи | рецепт пирога

Фото к рецепту: Открытый заливной пирог киш с рыбой и брокколи | рецепт пирога

Домашняя

50 мин.

Простой

657

0

0

29 октября 2020, 13:39

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука - 230 гр.
  • соль
  • сливочное масло - 130 гр.
  • вода - 4 ст.л.
  • начинка:
  • яйца - 3 шт.
  • сливки 33% - 200 мл.
  • соль
  • голландский сыр - 70 гр.
  • пармезан - 50 гр.
  • мускатный орех
  • брокколи - 100 гр.
  • форель филе - 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить:

Тесто:

1. К муке добавляем соль, сливочное масло и хорошо смешиваем;

2. Добавляем воду и замешиваем тесто;

3. Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник на 10 минут;

Начинка:

1. К яйцам добавляем соль, сливки, сыр, мускатный орех и хорошо взбиваем;

2. Вынимаем тесто из холодильника;

3. Заливаем начинку и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов;

4. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели