Закуска из запеченных баклажанов по рецепту Александр
Закуска из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и бальзамическим уксусом — идеальное блюдо для вечеринок. Попробуйте простую и вкусную закуску!
Продукты
- баклажаны - 2 шт. средних
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка - 1 пучок
- масло растительное в заправку - 4 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать пластами толщиной 1 см.
Выложить на противень и смазать маслом растительным с 2 двух сторон.
Запекать в нагретой до 250 градусов духовке по 10 минут с каждой стороны.
Приготовить заправку: петрушку и чеснок измельчить, добавить бальзамический уксус 1 ст.л. и 4 ст.л. масла растительного, соль и черный молотый перец.
Остывшие баклажаны нарезать полосочками и добавить заправку.
Перемешать! Подавать!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6701
Понравилось: 35
Автор: Александр
Создан: 24 июля 2020, 08:20
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти