Мясной пирог из лаваша

Фото к рецепту: Мясной пирог из лаваша

Ингредиенты

  • 6 лавашов
  • 750 гр мясо говядины или баранины
  • 2 луковицы
  • пол пучка петрушки,пор укропа
  • 1 помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 перчика
  • соль перец по вкусу
  • желток для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать мелко и обжарить в сливочном масле.Затем добавляем некрупно нарезанное мясо,и хорошеньго обжариваем ,до испарения всей жидкости мяса,затем к мясу добавляем мелко нарезанный чеснок,а потом уже добавляем нарезанный полукольцами перец и пюреобразный помидор,а дальше на медленном огне около 40-45 доводим до полной готовности.Если понадобится можно добавить воды.Под конец добавляем специи и нарезанную мелко зелень.Начинку заварачиваем в лаваш и сворачиваем(как цветок),а можно и просто как пирог,в форму уложить лаваш на него начинку и накрыть оставшим лавашом, смазываем желтком и печом в заранее нагретой духовке до полной готовности около 25 мин,луче подавать горячим!

Приятного аппетита


5.04.59135030056382651.037
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
10.12.2007 23:18

интересный пирожок. Опять оригинальный рецепт 5

svetlana dark

за идею 5

ole-epi
10.12.2007 23:22

Очень интересно с мясом. Я в гостях пробовала с начинкой из жаренного лука с рыбой горбуша из консервов, он готовиться намного быстрее, но и вкус конечно другой.

draznilka

просто,быстро и вкусно:)

begi
10.12.2007 23:57

Об.попробую,только 5

strelec148

а на картинке вы готовили??? если да, то нет слов! прекрасно!!! 5

мама макса

Да молодец фото супер.5.

dewa
11.12.2007 04:33

мне нравится идея с использованием лаваша, и с тестом возиться не надо!

federal
11.12.2007 12:06

otli4no,5

шерон

Чуть не пропустила такую вкусняшку!5!

chile pepper

Вкусненько и быстро в приготовлении!!! 5!!!

pachita
05.01.2008 02:23

Все отлично!Пять!

pachita
05.01.2008 02:23

Все отлично!Пять!

pachita
05.01.2008 02:23

Все отлично!Пять!

rimm4ik
06.02.2008 00:24

Класный рецепт! Забираю! +5

рыжая я

Какой интересный мясной пирог! Отличный рецепт! Спасибо! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...