Мясной пирог из лаваша по рецепту smakovniza
Вкусный мясной пирог из лаваша с мясным фаршем, яйцами, молоком и сыром. Простой рецепт с солью, перцем и специями. Попробуйте настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- мясной фарш - 1 кг
- лаваш - 3 шт
- яйца - 3 шт.
- молоко - 1,5 ст
- сыр твердых сортов 50 гр
- соль
- перец,специи
Пошаговый способ приготовления
В готовый фарш добавляем 1 яйцо,молоко,соль,перец и специи по вкусу,хорошо перемешиваем.
В фарш можно добавить все что вам подскажет фантазия-лук,болгарский перец,капусту,тертый сыр,зеленый горошек,кукурузу,фасоль и т.д. и т.п
Формочку для выпекания смазать раст.маслом
Выложить дно и бока лавашем (у меня это была итальянская пьядина-это такой толстенький лаваш,поэтому мне понадобилось 3 шт,обычного может понадобиться и больше)
Выложить фарш
Загнуть края лаваша,выложить кусками лаваша
2 яйца,оставшееся молоко смешать
Добавить сыр натертый на крупной терке
Этой смесью залить наш пирог
Запекать в разогретой духовке при темп 200 ̊ 30-40 мин.
Сырой фарш замечательно успевает пропечься за это время.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14824
Понравилось: 34
Автор: smakovniza
Создан: 10 июля 2009, 04:04
Комментарии
10 июля 2009, 04:18
10 июля 2009, 04:19
10 июля 2009, 04:31
10 июля 2009, 05:00
10 июля 2009, 08:37
10 июля 2009, 22:42
10 июля 2009, 22:49
10 июля 2009, 23:51
17 июля 2009, 21:53
07 октября 2009, 11:08
01 февраля 2010, 18:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти