Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Салат со свежей капустой
Вкусный салат со свежей капустой: белокочанная капуста, болгарский перец, брынза, укроп и лимонная цедра в оливковом масле с заправкой из кефира.
Продукты
- капуста белокочанная - 500 г
- перец болгарский - 1 шт.
- брынза - 100 г
- кефир - 100 мл
- укроп
- цедра лимона
- масло оливковое - 3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- уксус белый винный - 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту порезать, посыпать солью и помять руками.
Болгарский перец очистить и нарезать.
Измельчить укроп.
Овощи переложить в салатник.
С лимона снять цедру.
Сделать заправку, смешав в блендере брынзу, кефир, лимонную цедру, оливковое масло, уксус, горчицу, сахар и черный перец.
Салат перемешать и полить заправкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти