Окрошка на бульоне
Опытайте летний вкус окрошки на бульоне с картофелем, огурцом, яйцом, индейкой, сметаной, лимонной кислотой, зеленым луком, укропом и редисом!
Продукты
- картофель - 3-4 шт.
- огурец - 1 шт.
- яйцо куриное - 4 шт.
- индейка (каркас) - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- кислота лимонная - 1/2 ч.л.
- лук зеленый - 4-5 шт.
- укроп - 1/2 пучка
- редис - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в мундирах, яйца вкрутую.
Остудить и потереть на крупную терку.
Огурец и зелень мелко порезать.
Мясо отделить и порезать.
Всё сложить в кастрюлю, добавить сметану и лимонную кислоту.
Залить бульоном и хорошо перемешать.
Дать немного настояться.
Потереть на терке или порезать редис и добавить прямо в тарелку.
Сохраняй и поделись с друзьями
310 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Отварить бульон, остудить. Самая вкусная #окрошка на бульоне из каркаса индейки.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
433