Окрошка на курином бульоне
Вкусная окрошка на курином бульоне с куриным филе, сметаной, яйцами, редиской, картофелем и свежим огурцом. Легко, полезно и освежающе!
Пошаговый способ приготовления
Отварить в подсоленной воде куриное филе. Вытащить мясо и все охладить.
Картошку и яйца отварить и остудить.
Режем яйца, редиску, огурчик, картошку,мясо.
Лук мелко порезать, посыпать солью и растолочь, чтобы сок выделился.
В кастрюльку выкладываем порезанные яйца, редиску, картошку,мясо, огурчик, лук.
Процедить бульон и влить в кастрюльку. Добавить сметанки, соли и лимонки по вкусу. Можно добавить укропчик. Но я его не люблю, поэтому только лук кладу. Все аккуратненько перемешать, поставить в холодильник охлаждаться.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 31758
Понравилось: 30
Автор: yulya_pr@mail.ru
Создан: 30 апреля 2008, 21:28
Дополнительная информация
Комментарии
30 апреля 2008, 22:09
30 апреля 2008, 22:38
30 апреля 2008, 22:39
01 мая 2008, 02:25
01 мая 2008, 09:50
01 мая 2008, 14:53
01 мая 2008, 17:26
25 июня 2008, 03:01
02 августа 2008, 05:50
14 июня 2010, 23:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти