Окрошка на курином бульоне

Фото к рецепту: Окрошка на курином бульоне

Ингредиенты

  • куриное филе -2 шт
  • сметана - 3 ст.л.
  • яйца - 5 шт.
  • редиска - 5-6 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • огурчик свежий - 1штучка
  • лук зеленый - 2 пучочка
  • соль, лимоннаня кислота

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить в подсоленной воде куриное филе. Вытащить мясо и все охладить.

Картошку и яйца отварить и остудить.

Режем яйца, редиску, огурчик, картошку,мясо.

Лук мелко порезать, посыпать солью и растолочь, чтобы сок выделился.

В кастрюльку выкладываем порезанные яйца, редиску, картошку,мясо, огурчик, лук.

Процедить бульон и влить в кастрюльку. Добавить сметанки, соли и лимонки по вкусу. Можно добавить укропчик. Но я его не люблю, поэтому только лук кладу. Все аккуратненько перемешать, поставить в холодильник охлаждаться.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка на курином бульоне: фото шаг 1

Дополнительная информация

Здесь много вариантов окрошки, но хотелось показать как я готовлю.

5.04.570378247465621.030
yulya_pr

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Окрошка на кефире


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
гетьмановна

Я тоже люблю окрошку с курочкой и делаю так же ,только с укропом обязательно ,я его люблю.5.

ewrika2005

ПЯТЬ!!!

yulya_pr
30.04.2008 22:39

Спасибо!

parliament

оригинально :)

ats2230 309 05

Вкусная у вас окрошка!Я люблю окрошку,но вместо кислоты Сок Лимона добавляю!Вкуснятинка!5

мила жданова

Окрошку тоже делаю на курином бульоне. А с солью перетераю зелёный лук, укроп и желтки. ПЯТЬ!

cherrrry
01.05.2008 17:26

вкусно!5!

kidlog
25.06.2008 03:01

Такую окрошку тоже делаю, очень вкусно %) но на куриных кубиках. 5!!!

bratyury
02.08.2008 05:50

От меня без обсуждений, кубиков и лимонки - просто жирная "пять". Настолько понравился рецепт.

irusya.by

интересно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты