Бараньи рёбрышки с картофелем фри
Попробуйте бараньи рёбрышки с картофелем фри! Уникальное сочетание мяса, овощей и приправ: зелень, зира и тонкий лаваш. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Разогреваем сильно казан.
Наливаем подсолнечное масло гр. 100,150 и сильно накаливаем.
Картофель нарезаем фигурным ножом и опускаем в кипящее масло небольшими порциями.
Нарезаем бараньи ребрышки.
Солим, перчим и опускаем в горячий казан.
Обжариваем до образования золотистой корочки.
Лук нарезаем полукольцами и отправляем в казан, подсаливаем.
Добавляем зиру, сумах.
Обжариваем до готовности лука.
Выкладываем мясо к картофелю.
Посыпаем зеленью, украшаем дольками помидора.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
298 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти