Морковный кекс с орехом
Наслаждайтесь морковным кексом с орехами: нежный вкус моркови, грецкий орех, корица и лимонная цедра. Идеальный десерт на любой праздник!
Продукты
- мука 110 гр
- грецкий орех 70 гр
- морковь 100 гр
- сахар 130 гр
- яйцо 2 шт
- масло растительное 100 мл
- разрыхлитель 4 гр
- сода 3 гр
- соль щепотка
- корица 2 гр
- мускатный орех 1 гр
- цедра лимона
- сок лимона 20 мл
Пошаговый способ приготовления
1. Измельчить орех.
2. К ореху просеять муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешать.
3. На мелкой тёрке в отдельную ёмкость натереть морковь (морковь должна быть сладкой ).
4. В отдельной ёмкости взбить до густой пены яйца с сахаром. Влить масло, сок лимона, добавить цедру и морковь, перемешать и высыпать все сухие ингредиенты. Перемещать всё до однородности.
5. Тестом заполнить формы на 2/3 (формы я смазываю маслом )
6. Выпекать при 175 около 15-20 минут. Готовность проверить шпажкой.
7. Готовые и остывшие кексы, при желании, присыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2078
Понравилось: 26
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 27 декабря 2019, 12:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти