Заливной пирог с яблоками

1. Вбиваем яйца в глубокую миску.

Взбиваем их миксером.

2. Всыпаем сахар, добавляем щепотку соли.

3. Вливаем кефир.

Снова взбиваем.

4. Добавляем соду, муку.

Перемешиваем тесто.

5. Выливаем половину теста в форму для выпекания.

6. Сверху выкладываем нарезанные кусочками яблоки.

7. Заливаем их оставшимся тестом.

8. Выпекаем пирог 30 минут, температура выпекания 190 градусов.