Вход | Регистрация
Голубцы в аджике#восток
Ингредиенты
- фарш - 500 гр.
- капуста 1 шт.
- морковь, лук по 1 шт.
- рис 100 гр.
- вода 1 л.
- аджика (у меня домашняя), томатная паста, соль
- перец, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь, лук измельчить смешать с фаршем, отварным рисом и заправить специями.
Листья капусты размягчить в кипятке, выложить в них фарш, завернуть конвертиком.
Голубцы выкладываем в тажин (или другую посуду), заливаем смесью аджики, пасты и воды.
Тушим 1,5-2 часа на самом медленном огне.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
