Компот

Соленья и маринады

Сметанно ореховый соус к мясу

Name: Сметанно-ореховый соус к мясу
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: лук репчатый; сметана нежирная; кедровые хлопья тм «аю - дух леса»; кунжутное семя; петрушка; соль; растительное масло; вода

Приготовьте сметанно-ореховый соус к мясу с луком, нежирной сметаной, кедровыми хлопьями, кунжутом и петрушкой. Идеально дополнит ваше блюдо!

Продукты

лук репчатый - 1 шт.
сметана нежирная - 5 ст.л.
кедровые хлопья тм «аю - дух леса» - 1 ст.л.
кунжутное семя - 1 щепотка
петрушка - 1 веточка
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
вода - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Лук нарежьте мелко и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. В сковородку к обжаренному луку добавьте воду, соль и сметану, перемешайте и доведите до кипения.

2. Кедровые хлопья ТМ «Аю — дух леса» измельчите в ступке или с помощью блендера.

3. В сковородку к обжаренному луку добавьте молотые кедровые хлопья, кунжутное семя, измельченную петрушку. Снова доведите до кипения и дайте покипеть буквально пару минут.

4. Подавайте ароматный соус к мясу.