Картофельные бургеры

Картофель получился сочным и мягким с аппетитной корочкой, а мясо и овощи дополнили вкус! Отличная идея для семейного ужина.

Картофель отварите до готовности в кожуре и разрежьте пополам.

В фарш добавьте соль и перец, перемешайте.

На половинку картофеля отправляем лепешку из фарша, ломтик лука и помидора, накройте второй половинкой картофеля.

Отправляем картофель в форму для запекания, смажьте растопленным сливочным маслом и влейте бульон.

Выпекайте до готовности при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!