Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельный бургер

Картопляний "бургер" из куриного филе, картофеля и сыра. У нас свежие средние помидоры, специи и вкусное растительное масло для жарки! Попробуйте уже сегодня!

Продукты

300 г куриного филе (2 половинки)
5 шт. среднего картофеля
2 яйца
2 ст.л. муки
4 ломтика сыра
1 средний помидор
соль
прованские травы
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе разрезать на 4 части. Отбить через плёнку.

Подготовленное филе посолить, посыпать прованскими травами и отставить в сторону.

Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.Отжать жидкость.

Добавить 1 яйцо, 1 ст л муки, посолить и перемешать.

Куриную отбивную обмакнуть в яйцо и запанировать в муке.

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить 2 драника и одну отбивную. Обжарить на одной стороне до румяной корочки. Перевернуть.

На куриную отбывную выложить кусочек сыра. Жарить до готовности драников и курицы.

Помидор вымыть. Нарезать ломтиками (понадобиться 4 штуки).

На тарелку выложить драник, на него - ломтик помидора, сверху - куриную отбивную. Закончить сооружение драником.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18909

Понравилось: 56

Автор: манюша

Создан: 01 февраля 2012, 20:00

Каталоги: Бургеры Закуски

Дополнительная информация

Очень сытное блюдо! Мне хватило одного бурггера, чтобы наесться. Сын схомячил два и с трудом говорил "Мяу!" Помидор можно промазать сметанным соусом (сметана+горчица), но нам понравилось больше без него. Угощайтесь!