Луковый соус к шашлыку

Фото к рецепту: Луковый соус к шашлыку

Ингредиенты

  • луковица - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • вода кипячёная - 40-50 мл
  • базилик сухой - 2 щепотки
  • орегано - 2 щепотки
  • зелёный лук - 3 ст.л.
  • петрушка
  • укроп
  • кинза
  • перец молотый
  • соль
  • чили-по желанию

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить луковицу и чеснок.

Нарезать мелко, чеснок можно выдавить.

Зелёный лук нашинковать.

Посыпать луком, полить немного маслом.

У меня рапсовое первого отжима, латвийское.

Нарезать зелень (у меня замороженная).

Посыпать ароматными травками.

Добавить томатную пасту, пару ложек с горкой.

Долить воды комнатной температуры до состояния густого соуса.

Посыпать соль, перец по вкусу.

Любителям острого добавить чили.

Подавать к шашлыку на природе свежеприготовленный.

Пошаговые фото рецепта

Луковый соус к шашлыку: фото шаг 1
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 2
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 3
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 4
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 5
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 6
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 7
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 8
Луковый соус к шашлыку: фото шаг 9

Дополнительная информация

 Простой, вкусный соус-закуска из доступных всем продуктов. В меру пикантный, мега ароматный, любителям хрустящего лучка понравится! Нет шашлыка, тогда хорош на поджаренный хлеб или хлебцы. На пикнике или дома. Грузинская кухня. Познакомил с рецептом Володя (Volloha).


5.04.3401197381662161.03
Tatjana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: -15 мин.

Количество порций: -5

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Все о шашлыке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Тамара

Танечка, фото, как всегда, высший класс!!Луковый соус очень люблю - объедение!

Tatjana
02.09.2019 00:19

Спасибо большое,Тамарочка! Вот мне тоже понравился,ели с домашними пирожками с мясом))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты