Спагетти со сметанно грибным соусом
Насладитесь спагетти со сметанно-грибным соусом с шампиньонами, средней луковицей и сыром. Идеальное сочетание вкусов с солью и перцем. Жмите на рецепт!
Продукты
- спагетти - 500 г
- шампиньоны - 400 г
- сметана - 300 г
- средняя луковица - 2 шт.
- сыр - 30 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Достаем сковороду, 50 гр. сливочного масла и ставим разогреваться.
Тем временем мелко нарежем лук.
В сковороду высыпаем грибы, обжариваем до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Добавляем лук, обжариваем до золотистой корочки.
Солим, перчим по вкусу.
Затем добавляем ко всему сметану, тщательно перемешиваем.
Тушим на малом огне 4 минуты.
Если соус получается густым - добавляем немного воды.
Перемешиваем, готовим еще минуту и убираем с огня.
Ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения.
Солим по вкусу.
Чтобы спагетти не прилипали друг к другу - можно добавить немного растительного масла.
В кастрюлю помещаем спагетти.
Готовим 5 минут.
Сливаем воду.
Порцию спагетти выкладываем на тарелку, сверху посыпаем сыром, немного сметанно-грибного соуса и готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2446
Понравилось: 309
Автор: Голодный Лев
Создан: 30 августа 2019, 12:11
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти