Выпечка из слоеного теста.

1 - В куриный фарш добавляем мелко нарезаный лук, зелень, тертый на крупной терке сыр, перец молотый, приправу и соль хорошо перемешиваем.

Тесто нарезаем на квадраты , в середину выкладываем фарш и заворачиваем уголки.

Выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой, смазываем яйцом, так же смазываем уголки внутри чтоб слойки хорошо схватились и не раскрылись при выпекании, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 30 - 40 мин.

2 - Тесто нарезаем на квадраты,на один угол выкладываем ложку варенья, второй стороной накрываем уголок к уголком и аккуратно с помощью вилки прижимаем уголки.

Выкладываем на застеленый пергаментной бумагой противень и смазываем желтком и выпекаем на среднем огне около 30 мин.