Сырно луковый пирог
Побалуйте себя сырно-луковым пирогом! В тесте сливочное масло, сметана и мука, а начинка из лука, сыра и яиц сделает блюдо неповторимым.
Пошаговый способ приготовления
Готовим песочное тесто:
натираем на терке сливочное масло, добавляем сметану, соль, соду и муку.
Замешиваем пластичное тесто.
Готовим начинку:
режем кубиками лук и пассириуем его до мягкости.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца размешиваем вилкой, солим, добавляем сметану - все перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму (у меня диаметр 26 см.) тесто, делаем бортики.
На дно кладем лук, затем посыпаем сверху сыром и сверху заливаем смесью из яиц и сметаны.
Ставим в разогретую до 170С духовку на 30-35 минут и ароматный пирог готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
362 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6237
Понравилось: 362
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 03 мая 2019, 19:58
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти