Постный грибной суп с пшеном
Автор: Sofia27 марта 2019, 10:14
Ингредиенты
- пшено - 1 ст.
- шампиньоны - 400 гр.
- кокосовое масло - 1 ч.л.
- кокосовые сливки - 200 мл.
- овощной бульон - 1.7 л.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- имбирь свежий
- тимьян
- майоран
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Стакан пшена промыть.
Порезать шампиньоны.
Мелко нарезать лук, имбирь и морковь, обжарить их на кокосовом масле с тимьяном и майораном.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить кокосовые сливки.
Влить овощной бульон.
Варить суп на медленном огне 15-20 минут.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Войти на сайт
