Фаршированные бублики от Ольга

Ингредиенты

бублики – 9 шт. (не сладкие, ок. 400 гр. )
фарш – 400 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
перец чёрный – 0,5 ч.л.

красный перец острый – 0,5 ч.л.
майонез – 2 ст.л.
сыр – 80 гр.
молоко – 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

К фаршу добавить соль, перец, яйцо и всё тщательно перемешать.

На время оставить в сторону и подготовить бублики.

Молоко налить в глубокую емкость и положить туда бублик или несколько, оставить размачиваться.

Через 2-3 минуты бублик переворачиваю на другую сторону и держу ещё столько же.

Размокший бублик перекладываю на противень и заполняю начинкой: сначала фарш, потом смазываю майонезом и посыпаю сыром.

Пока заполняю один бублик, другой у меня плавает в молоке.

И так заполняю все бублики.

Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 и готово.

После выпекания даю немного остыть и подаю к столу. Лучше теплые кушать, но остывшие ни чуть не хуже.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Закуска на скорую руку хоть к ужину, хоть к праздничному столу. Необычный вариант подачи котлет для детей и взрослых. Фаршированные бублики готовятся быстро и главное получается очень вкусно и сытно. Количество начинки можно менять на свой вкус и приготовить с любым фаршем. Быстрый и простой рецепт, приготовления порадует любую хозяйку. Что приготовить на ужин или на обед? Попробуйте бублики с фаршем в духовке, это не дорогой рецепт очень вкусной закуски. Горячая закуска быстро и недорого. Бублики с фаршем и сыром.