Шпроты домашние

Фото к рецепту: Шпроты домашние

Ингредиенты

  • мойва свежемороженая - 1 кг.
  • заварка черная гранулированная - 5 ст.л.
  • соль - 2/3 ч.л.
  • масло растительное - 70 мл.
  • гвоздика - 3 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • перец черный горошком 10 шт.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • вода - 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

У мойвы отрезать головки и выпотрошить.

Заварить из черного чая и воды крепкий чай.

Процедить его.

Добавить в заварку соевый соус.

Перемешать.

Добавить соль, масло растительное, гвоздику, перец черный горошком, лавровый лист, так же можно добавить жидкий дым!

В чашу мультиварки плотно укладываем мойву.

Заливаем полученным соусом.

Выбираем режим "Тушение", выставляем время - 2 часа.

По окончании программы мультиварку отключаем и даем нашей рыбе полностью остыть.

После остывания убираем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Можно приготовить шпорты в кастрюле на плите, также 2 часа только на умеренном огне, чтобы не бурлило. 

Отличить их от магазинных очень трудно!!!


Александр

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты