Шпроты по-домашнему

Фото к рецепту: Шпроты по-домашнему
Домашняя2 мин.Не определен
74491754

Ингредиенты

  • 1,5 кг- мойва или писуч, или килька (любая мелкая рыба морс.) ст. (200мг)-заварки (недорогой, крепкой)
  • 1 ст. растительного масла
  • 2-3 стол. ложки дымка
  • соль
  • перец,1-2 лавр.листа

Пошаговый рецепт приготовления

завариваем кипятком стакан заварки (10-15мин.).

В чугунную посуду заливаем 1 стакан раст. масла,заливаем процеженную заварку,добавляем 2-3 столов.ложки дымка,лавр.лист,перец душист. и черный,солим по вкусу и укладываем очищенную рыбу, закрыли крышкой.. Тушим на очень слабом огне 1,5-2 часа. Следите чтобы не разварилась, т.е не потеряла форму. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

эти шпроты не отличить от покупных, попробуйте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

искож

Спасибо.Попробуем.Пять.С Уважением.

ЯВенера

ооооо, да у Вас дебют! Шпротки,действительно, на вид не отличить от покупных, 555!!! :)

strelec148

соблазнительно и просто! 5

verona20033

Интеренсно!Я за!!!!!

mamuka
12.04.2009 21:30

555!Спасибо!

vsirf77777

Подскажите ,а сколько ложечек сухого чая нужно для заварки?

зиша
12.04.2009 22:18

А 2 часа не много? Рыбка маленькая боюсь розвалится :) за рецептик 5

natazi
12.04.2009 22:34

спасибо! а то у меня муж рыбак,и иногда я незнаю куда эту мелочь девать???????????? Попробую Ваш рецепт!5!

basimba
12.04.2009 22:53

Помню такой способ приготовления,давно это было.Спасибо напомнили.5 :)

dimok
13.04.2009 00:10

Да, что-то подобное я делал. Надо бы освежить память.))) +5!

rous
13.04.2009 01:12

лет 15 назад популярный рецепт был на Украине правда жидкогодыма тогда небыло. на противне в духовке разлаживали заливали заваркой с подс.маслом. ничего но магазинные шпроты лучше,а с дымом не пробовала нету у нас такой штуки. 55555555555555

natapit
13.04.2009 01:32

молодец 5!

Nathalya
13.04.2009 04:16

5! с дебютом!

swetlano4ka

мой дядюшка рыбак заядлый, вот только последние несколько лет клюёт у него одна мелочь. вот он из неё и делает такие шпроты. нас угощает. за уши не оттащить! классный рецепт!555

ssl2
21.05.2009 14:50

Спасибо,попробуем.

eliada
29.07.2009 03:59

вкусные рыбки!555

gogshelidze

этот рецепт я делала но после забыла ,вы его мне напомнили,спасибо большое это очень вкусно5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты