Вход | Регистрация
Клубничные капкейки от Ирина
Ингредиенты
- кексы:
- мука 110 гр.
- сахар 90 гр.
- кефир 90 мл.
- растительное масло 60 мл.
- яйцо 1 шт.
- сода 1/3 ч.л.
- разрыхлитель 1/3 ч.л.
- какао 5 гр.
- красный гелевый краситель 1 ч.л.
- крем:
- творожный сыр 200 гр.
- сахарной пудры 70 гр.
- сливочное масло 70 гр.
- конфитюр клубничный в начинку 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать разрыхлитель, муку, какао, соду.
Отдельно взбить яйцо с сахаром, добавить растительное масло, кефир, краситель, взбить.
Добавить все сухие ингредиенты, перемешать.
Выложить тесто в формочки и выпекать до готовности при 180 градусах.
Для крема масло взбить с сахарной пудрой добела, добавить творожный крем, взбить.
У готовых кексов ножом вырезать серединку, заполнить клубничным конфитюром.
Украсить шапочкой из крема и клубникой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
