Клубничные капкейки по рецепту lil-8888

Приготовьте клубничные капкейки с мягким сливочным маслом, яйцами и ванильным сахаром. Украсьте творожным кремом, клубникой и мелиссой!

Клубничные капкейки

Продукты

  • 240 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 120 мл молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для крема
  • 200 г творожного сыра
  • 200 г клубники
  • 50 г сахарной пудры
  • клубника для украшения
  • мелисса для украшения

Пошаговый способ приготовления

1. В чашке соединить муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, масло и перемешать до однородного состояния.

2. Постепенно, небольшими порциями добавить молоко, затем по одному яйца. После добавления каждого ингредиента перемешивать.

3. Наполнить тестом формочки и выпекать около 20-25 минут. при температуре 180С.

4. Клубнику проварить, протереть через мелкое сито, остудить. Смешать творог, клубничное пюре и сахарную пудру и взбить в пышную массу.

5. С помощью кондитерского мешка украсить капкейки кремом и украсить клубникой.

Я еще посыпала нарезанной мелиссой для аромата, но она сразу потемнела, поэтому лучше украсить целыми листочками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19985

Понравилось: 32

Создан: 10 апреля 2013, 20:16

Комментарии

andreytsibulski

10 апреля 2013, 21:08

Красивые,нежные и вкусные капкейки !!!

mama tasi

10 апреля 2013, 22:02

Соблазнительные кексики, Лиль, снимки на высшем уровне! Ура, у нас тоже вкусная клубника на рынке появилась

maslova

10 апреля 2013, 22:06

Лиля, капкейки просто прелесть. Умилили кружечки с кисками и сердечками - так нежно

ма-ма

10 апреля 2013, 22:34

Лилечка, как нежно, трогательно!

allenka(alarm clock)

10 апреля 2013, 23:23

Красота!!!!

sweta1

10 апреля 2013, 23:37

чудесные капкейки,Лилечка!

Ирина 211978

10 апреля 2013, 23:38

Хороши!

ogiway

11 апреля 2013, 03:24

Чудесные капкейки! И очень красивое нежное фото!

Кудесница

11 апреля 2013, 07:56

Такие соблазнительные капкейки, крем очень нежный!!! Фото - СУПЕР!!!!

byrenka

11 апреля 2013, 10:18

Лилечка, как нежно и красиво!!!

Ольга♥Ч

11 апреля 2013, 10:22

Вкусняшка!

lepardik

11 апреля 2013, 10:26

Хороши кексики! Клубничные...ням!

chudo

11 апреля 2013, 12:31

Лиль, как красиво ты их украсила

принцесса специй

11 апреля 2013, 13:08

Очень нежное фото! Шикарные капкейки!

принцесса специй

11 апреля 2013, 13:08

Очень нежное фото! Шикарные капкейки!

манюша

11 апреля 2013, 15:03

Лилечка, великолепно!

lil-8888

11 апреля 2013, 16:24

Дорогие, спасибо за теплые слова и внимание к рецепту!

Galina

11 апреля 2013, 16:51

Spasibo za receptik!

dobry_doktor

11 апреля 2013, 20:08

Заманчивые штучки!!!

antea

11 апреля 2013, 20:17

Замечательные капкейки!

MissJoker

11 апреля 2013, 23:56

Лиля, я так понимаю, кто-то устал ждать окончания фотосессии Укус на последнем фото сообЧает нам, что какпкейки на славу удалсиь

lil-8888

12 апреля 2013, 14:57

Ага, Наташ. В большой семье как говорится..... Очень рада тебя видеть! Возвращайся!

MissJoker

12 апреля 2013, 22:50

Спасибо...Лиль...пытаюсь... скоро ворвусь в ваши ряды...опять...

tatian-1956

13 апреля 2013, 20:41

Такие воздушные, нежные капкейки!!! А с кремом и клубникой - это вообще нечто!!! Вкуснота, Лилечка!!!

lil-8888

13 апреля 2013, 21:15

Ждем!

chef

16 апреля 2013, 01:00

Очень хорошенькие! Клубника так и соблазняет... Нежные снимки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 743