Бисквитные капкейки с клубничным курдом
Насладитесь бисквитными капкейками с клубничным курдом! Простой рецепт с яйцом, сахаром, мукой, ванилином и кремом из сгущенного молока и масла.
Продукты
- для бисквита
- яйцо 4 шт.
- сахар 4 ст.л.
- мука 4 ст.л. с горкой
- ванилин
- для курда
- клубника размороженная с соком 50 г
- сахар 2\3 ст.
- яйцо 3шт
- для крема
- масло сливочное 300 г
- сгущенное молоко 100 г
- сахарная пудра 50 г
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Самый простой бисквит.Яйца взбились с сахаром до пышности.Смешала с мукой и ванилином.
Тесто разлила в формы и выпекала 15минут при 190градусах.
Остудила.Вынула серединку.
Для курда клубнику пробила блендером,смешала сахаром.Довела до кипения на небольшом огне.Параллельно взбила яйца и ввела в закипевший сироп,интенсивно помешивая.Проварила,постоянно мешая,до загустения.Остудила.
Остывшим курдом заполнила пустоты в кексах.
Смешала все ингридиенты для крема и хорошо взбила до пышности.
Отсадила цветочки на верхушки.
Из этого количества продуктов получилось 21 капкейк.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2013, 20:07
08 февраля 2013, 20:42
08 февраля 2013, 20:59
08 февраля 2013, 21:06
08 февраля 2013, 21:08
08 февраля 2013, 21:30
08 февраля 2013, 21:44
08 февраля 2013, 21:57
08 февраля 2013, 22:19
08 февраля 2013, 22:37
08 февраля 2013, 23:38
09 февраля 2013, 00:13
09 февраля 2013, 00:58
09 февраля 2013, 01:54
09 февраля 2013, 05:27
09 февраля 2013, 08:56
09 февраля 2013, 10:56
09 февраля 2013, 11:46
09 февраля 2013, 12:57
09 февраля 2013, 18:12
10 февраля 2013, 11:13
10 февраля 2013, 11:28
10 февраля 2013, 13:04
10 февраля 2013, 18:56
11 февраля 2013, 17:12
11 февраля 2013, 20:35
11 февраля 2013, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти