Грибной суп пюре со сливками
Насладитесь вкусным грибным супом-пюре со сливками! Рецепт с сушеными белыми грибами, картофелем, луком, бульоном и специями. Легко и вкусно!
Продукты
- бульон - 2 л.
- грибы (сушеные белые .) - 100 г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки (любой жирности) - 300 мл.
- соль
- перец черный
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
1. Замочить грибы в бульоне примерно на 1 час до полного разбухания
2. Нарезать картофель на кубики.
3. Выложить картофель в бульон с грибами и варить до готовности.
4. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
5. Сливаю стакан бульона, чтобы им регулировать густоту пюре. В кастрюлю добавляем лук и сливки.
6. Теперь при помощи погружного блендера всю эту смесь тщательно доводим до однородного состояния пюре.
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
635