Баранина с курагой
Приготовьте ароматное блюдо из баранины с курагой! В нашем рецепте юные лук, черный перец и томатная паста подчеркнут вкус и насыщенность мяса.
Продукты
- баранина - 1,5 кг
- лук - 4 шт.
- курага - 200 г
- перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ст.л.
- томатная паста - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Хотите удивить гостей вкусным томленным мясом с курагой?
Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол к любому гарниру!
Баранину нарезать на небольшие кусочки, заливаем водой, солим и варим 1 час.
Лук порезать на крупные кубики и обжарить до золотистости, добавить к нему томатную пасту, пожарить еще 1-2- минуты, затем поперчить.
Сваренную баранину добавить к луку и залить бульоном, чтобы закрылось мяско.
Потомить баранину с луком минут 10 под закрытой крышкой, затем добавить курагу и потушить еще 15 минут.
Ароматная, солнечная с восточными вкусами баранина готова!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 2782
Понравилось: 71
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 17 декабря 2018, 20:11
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти