Компот

Соленья и маринады

Фаршированные томаты

Name: Фаршированные томаты
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свежие томаты; соус сливочно-чесночный махеевский; зелень укроп петрушка; яйца; баклажан; чеснок; творог; растительное масло

Приготовьте фаршированные томаты с творогом и баклажаном в сливочно-чесночном соусе Махеевь. Добавьте свежую зелень и насладитесь ароматом!

Продукты

свежие томаты - 5 шт
соус сливочно - чесночный махеевь - 1 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)
яйца - 2 шт
баклажан - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
творог - 70 г
растительное масло - 2 стол.л.

Пошаговый способ приготовления

Порезать на тоненькие куски баклажан и обжарить каждый кусок с двух сторон на растительном масле с добавлением мелко порезанного чеснока ,затем положить обжаренные куски баклажана на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Помидоры помыть и вынуть из них середину .

Сварить яйца ,остудить и порезать, а так же порезать зелень и 1/2 баклажана ,добавить творог, соус Махеевь -перемешать и заполнить каждый томат этой смесью .

Украсить свернутыми полосками баклажана.

Приятного аппетита!